PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER (85 ha) - Indre-et-Loire

PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER
PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER
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PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER
PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER
PARC ET JARDINS DU CHÂTEAU DE VALMER

Propriétaire(s)

M. et Mme de Saint Venant

Téléphone

02 47 52 93 12

Fax

02 47 52 26 92

E-mail

jardins@chateaudevalmer.com

Adresse

Château de Valmer

Code Postal

37210

Ville

Chancay

Département

Indre-et-Loire

Jardin Remarquable

Description

Crédits photographiques: MG de Saint Venant, Valoire et François Guillaume, Béatrice Pichon

Les jardins suspendus de Valmer furent créés au XVIème siècle autour d'un château de la Renaissance, puis embellis au XVIIème siècle lorsque Thomas Bonneau, conseiller de Louis XIII, s'y installa et fit bâtir la Haute Terrasse. Le château principal, détruit par un incendie en 1948, est maintenant remplacé par un « Château d'if ». Les magnifiques jardins restent un écrin pour le Petit Valmer (bâti en 1647, il reflète bien l'architecture de son époque avec ses lignes sobres, les chaînages de pierre et le toit en mansarde), la rare Chapelle troglodytique et les communs du XVIIème siècle.
Deux grands axes structurent un exceptionnel ensemble de terrasses qui épousent la pente du coteau sur huit niveaux et plus de trente mètres de dénivelé. Balustrades, statues, escaliers et jets d'eau ponctuent ces jardins aux ambiances variées : panorama sur la douceur du paysage depuis la Haute Terrasse ; intimité de la Charmille du XVIIIème siècle ; fraîcheur des Douves où une collection d'hortensias rares s'abrite entre des contreforts d'ifs ; couleurs des fleurs de la Terrasse des Fontaines Florentines égayées du bruit de l'eau dans la chaleur de l'été tourangeau ; fleurs blanches (iris, gauras...) et treilles de Chasselas sur la Terrasse de Léda ; senteurs méditerranéennes des romarins de la Terrasse des Vases d'Anduze ; abondance des fruits et des légumes, spécialité de fleurs comestibles dans le Potager pour le plaisir des cinq sens. Depuis plus de 10 ans, le potager conservatoire a fait la renommée des jardins de Valmer. En 2014 a commencé une nouvelle aventure: l'installation d'une collection ampélographique (cépages anciens et raisins de table).
Le Parc garde intactes les belles perspectives du XVIIème siècle, avec des colonnes, un belvédère à trois arcades et le pavillon du "Vide-bouteille".
Situé au coeur de l'appellation Vouvray, le vignoble s'étend sur 29 ha dont 6 ha dans l'enceinte historique du parc clos de murs. Les longues caves de tuffeau voient vieillir les grands vins de ce château à la tradition viticole qui remonte au XVème siècle. Jean de Saint Venant est aujourd'hui la 5ème génération à travailler avec passion les vignes du Château de Valmer pour produire des vins d'exception. L'ensemble laisse au visiteur une impression de grande élégance et d'harmonie, dans la douceur d'un paysage de vignoble dont le vin de Vouvray récolté, élevé et mis en bouteille au Château par le propriétaire offre une autre réjouissance des sens.

Type(s)

Jardin arboretum, Jardin botanique, Jardin potager.

Eléments remarquables

Statue, Sculpture, Edifice, Pavillon, Fontaine.

Elements végétaux

.

Historique

Suivant la tradition, Valmer aurait appartenu au Roi Charles VII. On cite Catherine de Bueil détentrice de ce fief en 1434. Par brevet du 23 juillet 1461, Jacques Binet, maître d'hôtel du Roi et de la Reine de Navarre, devint propriétaire de Valmer ; sa famille y demeura pendant environ un siècle. De cette période subsistent les douves qui enserraient la forteresse primitive, avec leur escalier d'accès en colimaçon, ainsi que la Chapelle creusée dans le rocher par Jehan Binet et consacrée le 28 novembre 1529 par l'évêque d'Autun.
Le 23 mai 1640, le Sieur Thomas Bonneau, Conseiller du Roi Louis XIII, acheta Valmer; c'est à lui que sont dues les constructions telles qu'on les voit aujourd'hui : communs, terrasses, pavillon du Petit Valmer, parc.
Le 5 juillet 1746, Nicolas de Chaban, Ecuyer, acheta la terre de Valmer et le 17 avril 1756, il augmenta le domaine en achetant les terres et seigneurie de La Côte qui domine l'autre rive de la Brenne.
La famille Valleteau de Chabrefy succéda aux Chaban au XVIIIème siècle.Le 4 août 1810, Jérôme de Chabrefy reçut La Côte et Thomas de Chabrefy, son frère, reçut Valmer. Puis l'indivision concentra à nouveau ces biens entre leurs héritiers : la Baronne de Chabrefy, le Baron de Pitteurs et la Comtesse de Boishue qui, en septembre 1888, vendirent Valmer à Monsieur et Madame Lefèvre. Leurs descendants, le Comte et la Comtesse de Saint Venant, habitent toujours les lieux et se consacrent aujourd'hui à la restauration et à l'embellissement de cet ensemble

Informations Pratiques

Protection

I.S.M.H

Ouverture

Du 9 janvier au 28 avril: du lundi au vendredi sauf jours fériés de 10h à 12h et de 14h à 16h30. Dernière entrée à 16h30, sortie libre. Fermé le lundi 17 avril.
Du 29 avril au 30 juin et du 1er septembre au 30 septembre: du mardi au dimanche et jours fériés de 10h à 20h. Fermé le lundi sauf les lundis 1er mai, 8 mai et 5 juin. Fermeture de la billetterie entre 12h et 14h et à 18h.
Du 1er juillet et 31 août: du mardi au dimanche et jours fériés de 10h à 20h sans interruption. Fermé le lundi. Fermeture de la billetterie à 18h.
Du 1er octobre au 21 décembre: du lundi au vendredi sauf jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h à 16h30. Dernière entrée à 16h30, sortie libre. Fermé le mercredi 1er novembre.
Fermeture annuelle du 22 décembre 2017 au 7 janvier 2018. Achat de vins sur rendez-vous.

Tarif(s)

Adulte 10,00 €
Réduit 9,00 € (étudiants - demandeurs d'emploi - familles nombreuses - membres de la SNHF)
Enfant de 10 à 18 ans 7,00 €
Gratuit Enfants jusqu'à 10 ans - Membres de la Royal Horticultural Society
Carte de fidélité gratuite 1 entrée gratuite à la 4ème visite
Tarif réduit et gratuit pour les moins de 18 ans 1er week-end de juin - 3ème week-end de septembre

Type(s) de visite

Visite libre, Visite guidée, Rdv Groupes.

Durée de visite

1h00/ 2h00

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