Journées mondiales de l'art de l'espalier
Journées mondiales de l'art de l'espalier
du vendredi 19 au dimanche 21 septembre 2025
au chateau de Valmer
L'art de l'espalier est désormais inclus au patrimoine immatériel en France.
-venez le découvrir à Valmer lors de visites uniques.
Le but de ces journées est de célébrer un art qui se pratique dans le monde entier qui résulte des multiples petites inventions des jardiniers au cours des siècles.
Cet art consiste à conduire les arbres fruitiers en les palissant sur des murs (espaliers stricto sensu), ou sur des structures autonomes dans un jardin (contre-espaliers), ou encore en petites formes en volume. Cet art permet de produire les meilleurs fruits possibles à portée de main et permet aussi au jardinier de mieux veiller à la santé de ses arbres.
Aujourd’hui, cet art contribue également à la réintroduction des arbres fruitiers dans la cité.
À cette occasion, Alix de Saint Venant - propriétaire du Château de Valmer et paysagiste - vous propose des visites guidées techniques sur le thème de la taille et du soin apporté aux arbres fruitiers dans le cadre des Journées mondiales de l'art de l'espalier.
