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JARDINS DE L'ABBAYE DE FONTFROIDE

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Contact

Propriétaire(s) : (Jardin Privé)

Téléphone : 04.68.45.11.08

Fax : 04.68.45.18.31

Site web : www.fontfroide.com

Mail : info@fontfroide.com

Adresse : D613

Code postal : 11100

Ville : NARBONNE

Département : 11 - Aude

Localiser : JARDINS DE L'ABBAYE DE FONTFROIDE

 

 

Photos

 

Descriptif

L'abbaye de Fontfroide est un haut lieu de culture et d'histoire, mêlant pureté et rigueur de l'architecture cistercienne et majesté des paysages. Aménagés au fil des siècles sous l'impulsion des membres de la famille Frégose à la Renaissance, les jardins en terrasses reflètent la culture et le mode de vie des habitants qui se sont succédés à Fontfroide. Les derniers aménagements, réalisés après le rachat de l'abbaye par G. et M. Fayet, datent du début du XXe siècle. Ils ont depuis traversé des décennies d'abandon et la tragédie d'un incendie criminel qui, en 1986, a ravagé 4.000 hectares du massif et détruit les deux tiers des jardins en terrasses. Leur restauration, entreprise en 2007/2008, est l'occasion de retracer l'histoire de l' « Art des Jardins », depuis le moyen-âge, période de la fondation de l'abbaye, jusqu'au XXe siècle. Chaque terrasse, chaque espace, peut évoquer une période, une vision, une pratique du jardin : le sous-bois méditerranéen, le jardin des abeilles (insectes pollinisateurs et pratique de l'apiculture), l'hortus conclusus (jardin clos monastique des XIIe-XIVe siècles), l'hortus delicarium (jardin médiéval du roman de la rose XIVe-XVe siècles), les terrasses renaissance (XVe-XVIe siècles), le jardin classique (XVIIe et début XVIIIe siècle), le jardin paysager (env. 1770 à 1900). Il existe un parallèle fort entre l'évolution du style architectural des bâtiments et celui des jardins.
Appartient au réseau « Sites d'exception en Languedoc » (www.sitesdexception.fr)

Type : Botanique

Informations pratiques

Protection : Classé M.H.

Ouverture :
De mai à fin septembre, de 10h à 17h

Documents disponibles :
Dépliant en français et anglais.

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