Manoir de Val en Sel (2 ha) - Yonne

Description

• Jardin du bas
Récemment créée, cette vaste roseraie a conservé la structure de l'ancien potager du manoir clos de murs et bordé d'un ruisseau. Elle voit se succéder les floraisons riches en couleurs et en senteurs dans un décor sans cesse renouvelé de roses, d'hydrangéas, de lysimaques, d'asters et de tant d'autres vivaces qui ordonnent les allées. C'est un univers à la fois fleuri et verdoyant, structuré et libre : une alliance d'abondance et de fantaisie qui évolue au fil des années avec la réalisation de nouveaux espaces. En mémoire du passé : l'alignement de poiriers en espalier, de petits fruits et de troènes a été conservé.
• jardin du haut
Ce jardin est dune inspiration plus classique avec ses pelouses encadrées de buis, ses topiaires, ses plates bandes de rosiers et de vivaces, ses perspectives qui dirigent l'oeil vers la vallée ou le verger dominé par des séquoias bicentenaires.